Speisekarte — Für den kleinen oder großen Hunger :-)

Kleiner Salat: Kleiner Beilagensalat
Bruschetta – Classico: Belegt mit Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Knoblauch
Plettenberg – Happen: Gemischter Vorspeisenteller nach Tagesangebot

Frischer Gartensalat: belegt mit Putenstreifen, die in Rosmarinbutter gebraten wurden
Salatteller „Cote d‘ Azur“: belegt mit Tomaten, Thunfisch, Oliven, Zwiebeln und Ei
Salat „Gambas Fuego“: pikant gewürzte Gambas auf Saisonsalat, dazu Ciabattabrot

Gebackener Schafskäse: mit grünen und schwarzen Oliven und milde Peperoni
Tolle Knolle: Eine heiße Ofenkartoffel gefüllt mit leckerer Sour Cream und frischem Salat
Rösti-Champ: Kartoffel-Rösti mit frischer Champignon-Kräuter-Sahne-Sauce und Salat

Vampirjäger: Spaghetti aglio e olio, dazu ein kleiner Salat
Teufelsnudeln: scharfe Spaghetti á la Plettenberg mit leichter Knoblauchnote, Tomatensauce und frischen Gambas.  Vorsicht scharf!

Schweizer Röstiteller: kleine Kartoffelplätzchen mit Putenbruststreifen und Tomaten belegt, überzogen mit Sauce Hollandaise6 und Käse2 überbacken
Damen-Doppel: Zwei Medaillons vom Schwein mit zwei Röstitalern,  zwei Saucen und Salatgarnitur
Westfälisches Krüstchen: umlegt mit frischem Gartensalat und garniert mit einem Spiegelei

Schweineschnitzel „Julischka“: belegt mit Paprika, Zwiebeln und Gurkenstreifen in einer  feurigen Puzstasauce, dazu Pommes Frites
Schnitzel „Waidmannsart“: belegt mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu Kroketten2 und ein bunter Salatteller
„Rittertopf Eisenherz“: Schweinefilets auf Bratkartoffeln mit Schmorzwiebeln und Spiegelei
„Herrentoast“: Hüftsteak auf einem Toast mit Röstzwiebeln und Sauce Bernaise an einer Salatgarnitur
„Buerscher-Grillteller“: verschiedene Medaillons, Grillwürstchen, garniert mit pikanter Paprikapaste und frischen Zwiebeln, dazu Pommes Frites und Salat
„Filetteller Plettenberg“: drei verschiedene Medaillons nappiert mit drei Saucen, dazu Bratkartoffeln und Saisonsalat

„Rinderfilet „Madagaskar“: auf Pfeffer – Cognac – Sauce mit Kroketten und Saisonsalat
„Hüftsteak „Café dé Paris“: mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites und Tomaten – Zwiebel Salat
„Filetspiess-pommery“: verschiedene Filets am Spieß mit einer pikanten Pommery-Senfsauce dazu Röstitaler und Salat

„Gambas Madrid“: in pikantem Knoblauchöl gebratene Gambas mit Salat, Brot und Aioli
„Scampispieße“: zwei Scampispieße auf Salat, dazu Ciabattabrot
Gambaspfanne „Normandie“: mit Tomatenwürfeln, Paprika und frischen Kräutern dazu Ciabattabrot

„Blaue Stunde“: Bourbon Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
„Heiße Liebe“: Bourbon Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
„Süße Verführung“: Pfannkuchen gefüllt mit Vanilleeis, wahlweise Schokosauce oder Kirschen